1918太阳花水煮鱼餐厅 | 上海餐饮 - 上海目的地指南

地址：	上海市凯旋路1415号
电话：	62949700	所属：	川菜
时间：	11：00-22：30
乘车：	轻轨虹桥路站,141,72,754,113
简介：	收费方式:现金招牌菜:水煮鱼、干锅香辣鸡、活水鱼、干煸猪手、野笋干炖本鸡、西北腊牛肉、贵妃稠酒客容量:260人左右环境:时尚、幽雅是否接受定位:是人均消费:50 一天朋友聚餐问吃什么？有人提议“水煮鱼”。去哪里吃呢？去位于凯旋路1415号的“1918太阳花水煮鱼餐厅”吧，听说他们是一家非常有品位的餐厅。这间餐厅的整体设计风格体现出难得的简约和大气，红色的主色调象征着热情和活力，如果当您身处其间的某一处，柔和的灯光加上动感的电子音乐，感觉更象是一个时尚、别致的酒吧。这是一个由老厂房改造的餐厅，LOFT的概念被运用到川菜馆好像还是第一次看到，在每个老虎窗下的桌子抬头还能看到星星和月亮，非常适合情侣们交换心声。坐在这里听着音乐谈谈心，别有一份浪漫的情调，吃这里的热情洋溢的特色川菜则更是一种享受。这里每一道菜的做工都很考究，看起来很简单的一道菜，往往经历了很多道复杂的工序，让您齿颊留香，回味良久。特别是招牌菜“水煮鱼”，食之细嫩，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，从入口融化的瞬间，您可以体会到双重美味交融的乐趣。不喜欢吃辣也没有关系，“过江鱼”的鲜、嫩、香、滑、糯一点也不比“水煮鱼”差，况且随菜还有各种调料，你可以根据自己的口味来满足你的胃口。另外，这里的干锅系列和干煸系列的也很有特色，值得一尝。喜欢喝酒的食客不妨尝尝他们店的特色：贵妃稠酒，一定让你有另外一种醉意哦！

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