A cozy corner to relax, enjoy the fine wine, gourmet food, and of course, the great music. Don’t miss out the Foie Gras with Fillet Mignon , Tangerine Duck, BBQ Pork chop , and the famous warm Chocolate Lava Cake.
BOLA BISTRO, a petite open kitchen bistro, will bring you an unforgettable culinary journey!
餐厅位于马园路，不是在中心商业区，比较安静。但交通倒是很方便，下车就到。
简洁大方的门面，以咖啡色为底，配白色的灯光，整面的落地玻璃橱窗，可以看到里面的厨房和用餐情况。每到夜幕降临，暖暖的灯光伴着影影绰绰的人影，感觉置身于一个特别的境地。.
餐厅为敞开式的布局。装修简洁、温馨。配合播着软软的JAZZ或动感的拉丁音乐，很有用餐的氛围。
餐厅的菜色主要分为四大块，分别是汤、抬头菜、主菜（包括意大利面和手工比萨）以及极富特色的甜点。
汤以辣红蕃茄牛肉汤最为出色，是用新鲜蕃茄和牛肉慢慢熬制的，不但可口，而且营养丰富。
抬头菜中以海鲜香菇帽出彩，以新鲜香菇内酿入虾仁、沙拉酱、飞鱼籽等原料，再经烤制，配以蜂蜜芥末酱，口味清新、鲜嫩，绝对令人齿颊留香的一道菜。
主菜中的法式干煎鸭胸是比较经典的菜品，用上等的鸭胸肉经过高温和低温的两次煎，使得里面的脂肪基本排出，加上所配的桔子酱汁甜酸可口，使得鸭肉吃起来一点不油腻，而且很嫩。
牛排是西餐中的经典菜色，这里的牛排有三种，菲利，肋眼和小牛膝，配以不同酱汁，吃起来各有千秋，可以让牛排发烧友对牛排有一个全新的认知。
手工的薄片比萨以新鲜的薄片面饼，烤得脆中带韧，配以不同的材料与酱汁以及香浓起司，使得每一种都别有风味。泰式海鲜比萨以花生酱配上新鲜的海鲜，口味上层次明显。而经典的嘉牛华比萨以培根、火腿、香菇使得吃起来更有口感一些。
另外值得推荐的是这里的甜点，尤其是巧克力岩浆蛋糕，柔软的蛋糕中埋藏着岩浆般香醇的巧克力浆，配合清新的冰淇淋，让火的热情混合冰的冷艳，使得整个口腔都沉浸于那种挥之不去的多重体验中。而奢华的意大利著名甜点——提拉米苏，则让人像经历了一场天堂之旅。
西餐应该以甜点作为一个结束，这里的甜点一定可以给你一个最美的结束。
餐厅老板也就是餐厅的主厨是美籍华人，在洛杉矶做西餐将近二十年。餐厅所有的菜肴都是采用根据他多年经验调制出的酱汁，并配合各国特色风情，精心烹制而成，堪称当今的新派欧美料理的代表之作。
去宝乐西餐厅，绝对不虚此行。
