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红泥大酒店
地址:
宁波市中兴路300号
电话:
0574-87770588
所属:
时间:
9:30-22:00
乘车:
乘公交9路、154路、83路、356路体育馆站
简介:
停车位 有,免费 消费水平 ¥50 客容量 500 收费方式 现金、刷卡 环境 高雅 招牌菜 杭帮菜 是否接受定位 是
“红泥”以其风味独特,价格合理的菜肴,热情周到、宾至如归的服务,宽敞明亮、别具风格的就餐环境,不断满足社会各个层次的餐饮消费的需要。“让价格回归合理、请百姓走进红泥”是“红泥”一贯的经营理念;“大气、大度、大量”、“自尊、自强、自律”是“红泥”人待人处事的原则。 宁波“红泥”的菜肴,以杭帮菜为主体,并在此基础上,对其配料、工艺、口味、烹饪等都作了改进和创新,从而形成了“红泥”自己的菜肴特色。如:红泥花园大酒店的“红泥手撕鸡”;红泥砂锅大酒店的“本鸡砂锅”、红泥家常饭大酒店的“薄皮豆腐脯”、红泥萧山大酒店的“虾油桂鱼”、红泥富阳大酒店的“红烧脚圈”等。 宁波“红泥”为适应市场经济和企业发展的要求,“红泥”正在加强以“程序化、规范化、制式化”为中心内容的企业内部管理,全面展开了VIS和OEC管理模式的工作,使企业稳步走上现代化管理的轨道。 “红泥”新生知识,重视人才。通过招聘,不断吸纳优秀的管理和专业人才。通过总公司的职业培训中心,不断提高员工的整体素质。全公司现有高级厨师、宴会师、服务师61名,中级烹饪、服务师129名。员工中,大专以上文化程度的206名。 随着中国加入WTO,面对机遇与挑战,“红泥”正积极应对,与时俱进,健步在21世纪的大道上。
任何意见或疑问请E-Mail:webmaster@FridayOL.com.
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