煲煲好 | 北京餐饮 - 北京目的地指南

地址：	北京市朝阳区朝阳门北大街甲12号
电话：	010-65523712	所属：	其它中餐
时间：	11：00-04：00
乘车：	乘110、112、109、420、813路公共汽车朝外大街下车，朝阳门立交桥往北100米路东
简介：	是否接受定位:是收费方式:现金招牌菜:秘制奇味鸡煲、澳门猪骨煲、秘制奇味鸡杂煲、卤水牛杂煲、家乡牛蛙煲、广东开煲狗肉、啤酒鸭煲客容量:150人环境:干净整洁、宽敞明亮人均消费:50 　现如今人们吃饭已不再追求奢华排场，也不满足于一般小馆的无滋寡味。人们现在讲求既要好吃又要实惠。现在就将味美、价平、极具特色的深圳奇味鸡煲介绍给您。朝阳门北大街富华大厦南侧，绿树深处悄然出现了一家“煲煲好餐厅”，地虽略显幽僻，但因其特味煲菜味美价公，制法奇特而生意日盛。秋风渐起，日渐凉意，经过一夏的酷暑，到了进补的最佳时节。您在闲暇之余，不妨到这家餐厅试吃一顿，包您大快朵颐。它的看家菜是“秘制奇味鸡煲”：选用二斤三两的三黄鸡，斩块后用自家独特秘方配制的酱料拌匀，直接在砂煲中热油，佐以三十多种调料秘制，加洋葱、柿子椒、芹菜等配菜炒制而成，可浓香四溢，可麻辣过瘾，吃完鸡肉还可以随意涮煮各种荤素菜肴，或加烙饼等主食煮泡而食。奇香的汤汁醇香浓郁，各种煮涮料也增味三分。还有汤白肉嫩、鲜美滋补的澳门猪骨煲，是用猪棒骨去油、去腥处理，再加入薏仁、北芪、芡实等多味滋补药材，用微火煲制5个小时，至汤色浓白、骨酥肉烂而又不能脱骨。食用时主要是喝汤吸髓。配以特制调料，满口肉香而毫无猪腥气，对老人、儿童补钙尤为相宜。另有肥而不腻的肥肠煲，鲜香浓厚的啤酒鸡、啤酒鸭煲，鱼肉滑嫩、咸酸适口、汤汁麻辣醇厚的水煮酸菜鱼，食法独特的跳水鱼等。该店特地新推出的罗汉斋煲是以香菇、木耳、竹笋、时鲜蔬菜为主料，辅以数味名贵中药材，并以山八珍之一——竹笙为点睛之笔，配以高汤烹制而成。还有秋冬进补最宜的广式开煲狗肉：浓香四溢、不膻不腥的羊肉煲：量大实惠、最宜解馋的卤水牛杂煲：以及重庆地区风味菜肴、鲜嫩醒口、滋味异常的家乡牛蛙煲等。这里采用明档现场炒制，透过整幅玻璃您可亲眼目睹鸡煲师娴熟制作的全过程：不断的翻炒，并向煲中注入二锅头酒，烈焰升腾，奇香阵阵，使您的嗅、味、视觉达到完美的和谐。

任何意见或疑问请E-Mail:webmaster@FridayOL.com. 国内机票:010-51669516,国际机票:010-51669516,酒店预订:010-51669516

	营业执照号：1101052610683。京ICP证040393号。建议使用IE6.0、1024×768分辨率。招聘信息。站点地图。
	© 2003-2008 星期五旅行在线(FridayOL.com) 北京星期五在线科技发展有限公司版权所有。保留所有权利。